本发明公开了一种反冲式蒸馏装置,属于废水处理领域,包括蒸馏罐体、区域温度监控装置、自动控制装置和自动反冲装置,所述区域温度监控装置包括用于监测蒸馏罐体底壁温度的温度监测器;所述自动反冲装置包括反冲泵、蒸馏液箱和伸进蒸馏罐体内部的反冲管道;所述自动控制装置与温度监测器和反冲泵电连接,用于接收温度监测器发出的温度信号并根据蒸馏罐体底壁温度控制反冲泵的启停;本发明的反冲式蒸馏装置,采用温度监测器将蒸馏罐体底壁因板结导致的温度升高区域数据反馈至自动控制装置,令反冲泵及反冲管道对温度升高区域进行冲洗、稀释,防止板结。